Pour cette recette, il vous faudra (4 personnes) :
- 50 cl de Crème Fraîche Épaisse Échiré
- 3 c. soupe sucre semoule
- 5 cl d’eau
- 1 sachet de sucre vanillé
Préparation (30 minutes) :
- La Crème Fraiche Épaisse Échiré doit être placée au frais, pour faire monter la crème chantilly.
- Fouettez la crème chantilly au batteur jusqu’à ce qu’elle monte. Incorporez tout doucement le sucre semoule et le sucre vanillé. Ajoutez si nécessaire un peu d’eau.
Hmm ! Accompagnée de fraises !