Nos beurres

echire crème beurre baratte crème fraiche- Beurres Échiré

Le beurre Echiré est un beurre AOP Charentes-Poitou, ce dernier a reçu le prix de l’Excellence Française en novembre 2015. L’Excellence Française a été créée en 2009, elle distingue chaque année des sociétés qui par leur savoir-faire, leur créativité et leur capacité d’innovation, participent au rayonnement de la France à travers le monde.

Excellence Française - Beurre Echiré - Beurre d'excellence - Beurre premium - Beurres Échiré

Qu’est-ce qu’un beurre AOP Charentes-Poitou ?

Le beurre AOP Charentes-Poitou est fabriqué exclusivement à base de crème de lait provenant des départements de la Charente, Charente-Maritime, Deux-Sèvres, Vienne et Vendée. Grâce à une lente phase de maturation biologique de la crème, propre au beurre AOP Charentes-Poitou, sa personnalité s’affirme.

Notre beurre Echiré AOP fabriqué en baratte bois présente des qualités naturelles qui en font le roi des pâtes feuilletées, croissants, pâtisseries… dans le monde entier.

 

NOUVEAU : achetez nos produits en ligne sur « Tentation Fromage » !

Envie de découvrir la saveur unique de nos produits d’excellence ? Vous pouvez désormais acheter une sélection de nos beurres et crèmes sur l’une des plus importantes plateformes de vente en ligne de produits laitiers. Découvrez la gamme proposée en accédant le lien : https://www.tentationfromage.fr/219-cooperative-laitiere-de-la-sevre

Logo Appellation d'Origine Protégée - Beurre Charentes-Poitou Beurres Échiré

Nos plaquettes

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Nos plaquettes de beurre Echiré AOP

100 g / 125 g / 250 g, versions doux et demi-sel

Notre beurre AOP Echiré est un beurre élaboré en baratte bois. Ce savoir-faire authentique lui donne son goût spécifique ainsi qu’une texture fine et malléable qui fond en bouche. Cette texture vous permettra de réaliser des pâtes feuilletées et pâtisseries comme un chef !

Notre rouleau

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Notre rouleau de beurre Echiré AOP

250 g, proposé en version doux

Notre beurre AOP Echiré, avec toute sa saveur d’exception et sa texture fondante, présenté en format rouleau ! Pratique à couper, ce format sublimera les plus diverses préparations culinaires ainsi que les présentations en assiette.

Retrouvez également nos beurres Echiré AOP formats 100 g / 125 g et 250 g chez votre crémier.

Nos mottes

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Nos mottes de beurre Echiré AOP

250 g / 5 kg, versions doux et demi-sel

Nos mottes de beurre doux Echiré possèdent naturellement une couleur jaune pâle et homogène. Sa texture fine et malléable qui fond en bouche fait son succés à travers le monde, les plus grands chefs travaillent avec nos beurres dans 29 pays. Utiliser notre beurre AOP Echiré est la garantie d’une pâtisserie réussie.

Motte de 5 kg - Beurre de Baratte en Bois - Beurre AOP Echiré - Beurre d'excellence Beurres Échiré

Nos mottes de beurre doux et demi-sel sont disponibles chez votre crémier au format 250 g et 5 kg.

Recharges - Beurre AOP Echiré - Beurre Doux - Beurre Demi-sel - Beurre de Baratte bois - Beurre d'excellence - Echiré
Beurre Echiré - Coffret recharge doux - 20g - Excellence Française - Baratte en bois - Echiré

Nos recharges

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Nos recharges de beurre Echiré AOP

20 g / 30 g / 50 g, versions doux et demi-sel

Notre beurre Echiré réalisé dans une baratte en bois présente une texture fine et malléable qui fond en bouche. Il saura vous surprendre gustativement et rehaussera vos plats avec son goût unique reconnu comme l’excellence par les plus grands.

Nos recharges de beurre doux et demi-sel sont disponibles chez votre crémier au format 20 g, 30 g et 50 g ainsi qu’en coffret 20 g ou 30 g.

Pour plus de plaisir découvrez nos coffrets de 20 recharges de beurre Echiré doux ou demi-sel. Ces coffrets sont disponibles en recharges de 20 g ou 30 g chez votre crémier.

Beurre Echiré - Recharge Algues - 20g - Excellence Française - Baratte en bois - Echiré

Recharges aux algues

Vous pourrez apprécier notre recharge aux algues réalisée spécialement pour les fêtes de Pâques et Noël ainsi que notre coffret de 20 recharges de 20 g ou 30 g.

Beurre Echiré - Coffret recharge algues - 20g - Excellence Française - Baratte en bois - Echiré

Nos recharges se verront très bien accompagnées de nos beurriers en porcelaine de Limoges, disponibles à la vente tout au long de l’année.

Contactez-nous pour plus de renseignements.

Beurrier Echiré en porcelaine de Limoges - Recharges Echiré - Beurre d'excellence - Echiré

Vente en ligne : Tentation Fromage !

Envie de découvrir la saveur unique de nos produits d’excellence ? Vous pouvez désormais acheter une sélection de nos beurres et crèmes sur l’une des plus importantes plateformes de vente en ligne de produits laitiers. Découvrez la gamme proposée en accédant le lien : https://www.tentationfromage.fr/219-cooperative-laitiere-de-la-sevre

 

Retrouvez nos produits également dans nos deux boutiques :

A Celles-sur-Belle : 1 avenue de Niort 79370 CELLES SUR BELLE.

En raison de la situation sanitaire actuelle en France (Coronavirus), la boutique est exceptionnellement ouverte du mardi au samedi de 9h00 à 12h30.

A Echiré : 76 place de l’Église, 79410 ÉCHIRE

En raison de la situation sanitaire actuelle en France (Coronavirus), la boutique est momentanément fermée. Sa réouverture (pour le moment sans date prévue) sera annoncée sur la rubrique « Actualités » du site internet d’Echiré.

Venez également découvrir la Maison des Fromages de Chèvre (1 avenue de Niort, 79370 Celles-sur-Belle, de mardi à samedi, de 9h00 à 12h30) un espace ludique où vous pourrez en apprendre davantage sur l’histoire et le développement de la production caprine en Poitou-Charentes. Vous seront également présentées les méthodes de fabrications de nos fromages, les pratiques d’élevage, ainsi que sur les différentes races caprines.
Des ateliers découverte sont proposés pour les enfants tout au long de l’année. Plus de renseignements sur le site : maisondesfromagesdechevre.com