Pour cette recette, il vous faudra :

  • 1 yaourt nature
  • 2 œufs
  • 2 pots de farine
  • 4 pots de lait
  • 1 pot de sucre
  • 125 g de beurre Échiré
  • Cannelle en poudre
  • 1 cuillère à soupe de fleur d’oranger

Préparation :

  1. Dans un saladier, versez et mélangez le yaourt, les œufs et le beurre Échiré fondu.
  2. Rajoutez à l’aide du pot vide du yaourt, le sucre, le lait, la farine. Mélangez afin d’avoir une pate homogène.
  3. Beurrez le moule puis versez la préparation. Vous pouvez ajouter de la cannelle, selon les préférences. Enfournez le gâteau dans le four préchauffé à 150º C pendant 40 minutes.

A dégustez froid !

 

Bon appétit !