Pour cette recette, il vous faudra :
- 1 yaourt nature
- 2 œufs
- 2 pots de farine
- 4 pots de lait
- 1 pot de sucre
- 125 g de beurre Échiré
- Cannelle en poudre
- 1 cuillère à soupe de fleur d’oranger
Préparation :
- Dans un saladier, versez et mélangez le yaourt, les œufs et le beurre Échiré fondu.
- Rajoutez à l’aide du pot vide du yaourt, le sucre, le lait, la farine. Mélangez afin d’avoir une pate homogène.
- Beurrez le moule puis versez la préparation. Vous pouvez ajouter de la cannelle, selon les préférences. Enfournez le gâteau dans le four préchauffé à 150º C pendant 40 minutes.
A dégustez froid !
Bon appétit !